Террин из творога с овощами
Поверьте, что за этим необычным названием скрывается до смешного простое французское блюдо
Этот итальянский десерт обожают взрослые и дети. Ну и как можно не любить нежное сливочное желе, которое тает во рту. Существует множество вариантов панна котты – с добавлением меда, ягодного варенья и даже сыра дорблю. Но сегодня я предлагаю приготовить панна котту с натуральным домашним йогуртом «Фитнес» ТМ GOODFOOD. В результате десерт получается не слишком сладким, с приятной кислинкой и легким вкусом. Вы обязательно должны это попробовать.
Приготовьте заранее йогурт на закваске ТМ GOOD FOOD, согласно инструкции. Листовой желатин замочите в холодной воде. Вы можете использовать и обычный желатин, но чтобы у вас всегда получался отличный результат – используйте листовой.
В небольшую кастрюльку налейте сливки, добавьте сахар, измельченную цедру апельсина и хорошо перемешайте венчиком. Поставьте сливки на маленький огонь и доведите практически до кипения.
Снимите с огня, дайте немного остыть и добавьте разбухший в воде листовой желатин и перемешайте.
Добавьте готовый йогурт и хорошо перемешайте. Разлейте смесь по формочкам и поставьте в холодильник на 4 часа. Подавайте в формочках или достав из них, предварительно поставив в горячую воду на 1 минуту. Украсьте цедрой лимона и веточкой тимьяна.
Good Food — здоровое питание начинается тут!
Поверьте, что за этим необычным названием скрывается до смешного простое французское блюдо
Как сделать сметану в домашних условиях Как приготовить сметану 1. Подогрейте 1-3 литра сливок 10%,15% или 20% жирности до t…
Как сделать творог в домашних условиях Содержание Видео-рецепт Приготовление творога в кастрюле. Приготовление творога в мультиварке. Приготовление творога в йогуртнице.…